Brunch

Wij verwelkomen u graag voor een culinaire brunch.

Laat u verrassen door een selectie van seizoensgebonden gerechten en verfijnde bereidingen. Onze keuken serveert een brunch die het vertrouwde comfort van een zondagsmoment samenbrengt met de finesse die u van Mariette gewend bent.

Reserveer uw tafel en beleef een ontspannen middag vol smaak, elegantie en gastvrijheid. 

Aperitief met hapjes

Uitgebreid buffet met koude gerechten waaronder:
Huisgebakken brood met beleg
Oesters natuur
Garnaalcocktail
Terrine van ganzenlever
Vitello tonnato
Carpaccio van gerijpte entrecote
Gevuld eitje met tonijn
Carpaccio van coquille
Salade van waterkers en hopscheuten
Krab roll met buikspek
Salade van kreeft
...

Warme gerechten aangevuld met verschillende bereidingen van groenten (vb):
** Kabeljauw met asperges en tuinbonen
** Parelhoen met voorjaarsgroenten
** Kip Koen
** Kalfstong met Madera

Assortiment van dessertjes

Koffie en thee om af te sluiten

Prijs: € 96,00
Aperitief, water, koffie en thee zijn inbegrepen

Data brunch (startuur 11u00):
Zondag 5 april 2026
Zondag 10 mei 2026
Zondag 14 juni 2026
Zondag 16 augustus 2026